Еврокомиссия официально признала шоколад лечебным средством
Еврокомиссия присвоила темному шоколаду статус лечебного средства и разрешила рекламировать лакомство, как лекарство, налаживающее кровоток. Это первый случай в истории, когда в популяризации шоколада разрешили ссылаться на его пользу для здоровья.
Вывод Еврокомиссии относится к элитному швейцарскому
шоколаду «Barry Callebaut». Производители утверждают, что их продукт – не
только сладость, а также эффективное средство в лечении болезней сосудов. Сотрудники
компании предоставили экспертной комиссии исчерпывающие данные о пользе
какао-порошка Acticoa, который используется в производстве темного шоколада.
Эксперты Еврокомиссии подтвердили, что флавонолы какао, которыми богат шоколад,
поддерживают эластичность сосудов и нормализируют кровоток.
По рекомендации производителей, для получения терапевтического эффекта от шоколада нужно съедать полплитки темного лакомства в день. Тогда флавонолы, содержащиеся в сладости, будут поддерживать нормальное кровообращение и тонус сосудов.
Текст:
О. Новосад