Ученые: миндаль заставляет мозг работать активнее
Миндальные орехи укрепляют иммунитет, улучшают мозговую активность и обладают противовирусными свойствами. Такие результаты после серии экспериментов получили американские ученые. Специалисты утверждают, что миндаль – натуральный анальгетик (снимает боль и стресс), а также богатый источник витаминов Е и В.
Витамин Е, в большом количестве содержащийся в орешках, является
одним из самых мощных антиоксидантов. То есть употребление миндаля защищает организм
от разрушительного воздействия свободных радикалов и преждевременного старения.
Кстати, если с миндалем кушать яблоки, эффект омоложения организма усиливается.
Орехи и фрукты вместе предотвращают окислительные процессы в организме.
Американские специалисты рекомендуют включить в меню миндаль при мочекаменной болезни, при заболеваниях печени и селезенки. Доказано, что миндаль очищает кровь и способствует лучшему оттоку желчи. Кроме того, при регулярном употреблении миндальных орехов в пищу, отметили ученые, повышается устойчивость к стрессам.
Текст:
О. Новосад