Природное соединение яблок может замедлить старение
27.05.2019 16:26 / Наука / Прочли: 1386 человек
В новом исследование выявлено природное соединение, содержащееся во многих фруктах, таких как яблоки и клубника. Не исключение, овощи. Вместе они могут замедлить процесс старения.
Натуральное соединение под названием физетин, содержащееся в яблоках, замедляет старение. Одно из ключевых факторов в процессе старения - это «клеточное старение» или старение клетки. Когда клетка входит в эту стадию, она больше не может делиться. В конечном итоге клетка выпускает воспалительные сигналы, вынуждающие иммунную систему «очистить» эту поврежденную клетку.
Молодое тело может легко удалить стареющие клетки, но с возрастом системы становятся менее подготовленными для этого. Это вызывает накопление поврежденных клеток, что приводит к воспалению, а затем к разрушению тканей.
В предыдущем исследовании, опубликованном в журнале Nature Medicine, ученые, представляющие Медицинскую школу Университета Миннесоты в Миннеаполисе и клиники Майо в Рочестере, штат Миннесота, заметили, что сенолитики - это молекулы, которые разрушают стареющие клетки, замедляя таким образом или предотвращая процесс старения. Так продливается жизнь человека и улучшается здоровье. Авторы объяснили, что даже в более позднем возрасте сенолитики способны снижать нагрузку на стареющие клетки.
Некоторые ученые, принимающие участие в этом исследовании, в том числе профессор Пол Д. Роббинс из Университета Миннесоты, снова объединились, чтобы попытаться определить, какие сенолитики будут наиболее эффективными для замедления процессов старения.
В недавней научной разработке исследователи проверили 10 флавоноидов, которые являются природными соединениями с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, у стареющих мышей. Из всех соединений, которые они изучали, наиболее эффективным оказался физетин, естественным образом содержащийся во многих фруктах и овощах, включая яблоки, клубнику, лук и огурцы.
Текст: Т. Сокот