Слайсер (ломтерезка): функциональность и практичность

Рейтинг: 3.0/5 (7 голосов)

Слайсер (ломтерезка): функциональность и практичность

03.05.2017 18:53 / Общество / Прочли: 901 человек

Еще десяток лет назад никто даже не представлял, чем можно заменить обычный кухонный нож для нарезки продуктов. Сегодня с этим чудесно справляется слайсер (ломтерезка, электронож).

 Без этого электрического прибора многие хозяйки не представляют себе приготовления завтрака или накрытия праздничного стола. Для супермаркетов слайсер стал просто спасением. Налицо – экономия времени и эстетичный результат. 

Чем хороша ломтерезка? 

Этот прибор аккуратно нарезает хлеб, колбасу и сыр, а значит, ваш завтрак всегда будет приготовлен быстро и аккуратно. Аппетитные ломтики вкусной буженины и твердого сыра, гладкие, ровные срезы копченого мяса и сверкающие полукольца апельсинов всегда будут красиво смотреться на тарелках, украшая праздничный стол. 
Когда вы научитесь использовать этот электронож в элементарных целях, можно переходить к попыткам нарезать кубиками и соломкой овощи на салаты, супы и для прочих блюд. Главное в обращении с этим прибором – соблюдать осторожность. 
Есть продукты, с которыми электронож не справится: 
  • сырое мясо; 
  • фрукты, содержащие крупные косточки; 
  • брокколи, артишоки; 
  • замороженные продукты. 

Несколько рекомендаций по выбору 

Итак, как выбрать слайсер? На современном рынке существует несколько их разновидностей: 
  • автоматические; 
  • полуавтоматические. 
Первый вид – профессиональные, используются в магазинах, барах/ресторанах, цехах – более подробно смотрите здесь
Ломтерезка полуавтоматического типа приобретается для дома. При ее покупке обращайте внимание на: 
  • качество ножа – основного элемента устройства. Отлично, если он изготовлен из качественной нержавеющей стали и имеет антибактериальное покрытие; 
  • мощность. Зависит от предполагаемой частоты использования: если слайсер будет использоваться редко, можно ограничиться мощностью 100 Вт. Если планируете задействовать его ежедневно, выбирайте модель с максимальным параметром – 200 Вт; 
  • способ заточки. В недорогих моделях она прямая, что, в принципе, обеспечивает неплохое качество нарезки. Более практична волнообразная заточка, позволяющая нарезать продукты с разной плотностью. Хорошо, если нож обладает функцией самозаточки; 
  • регулировка скорости вращения ножа. Интересно, что в профессиональных ломтерезках этот параметр не изменяется. Дорогие модели также работают на одной скорости. В слайсерах средней ценовой категории предусмотрено изменение скорости вращения, что позволяет нарезать мягкие продукты (фрукты, сыр) на низкой скорости, а твердые – на повышенной; 
  • диапазон нарезки – обычно от 1 мм до 17 мм. Чем он шире, тем устройство практичнее. 
Обязательно обращайте внимание на наличие функции защиты от случайного включения. 
Всем красиво накрытого стола и приятного аппетита!

Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Ставки на спорт в ЛакиПариСтавки на спорт в ЛакиПари
18.01.2025 13:30 / Спорт
Ставки на спорт давно перестали быть просто развлечением, превратившись в индустрию, привлекающую миллионы уча...
Муж Камерон Диас поздравил актрису с возвращением к актерской карьере после 10-летней паузыМуж Камерон Диас поздравил актрису с возвращением к актерской карьере после 10-летней паузы
17.01.2025 19:59 / Кино
Музыкант Бенджи Мэдден, известный участник группы Good Charlotte, поздравил свою супругу Кэмерон Диас. Он отме...
Агата Муцениеце и Петр Дранга: романтический отдых на МальдивахАгата Муцениеце и Петр Дранга: романтический отдых на Мальдивах
16.01.2025 20:12 / Шоу-бизнес
Актриса Агата Муцениеце поделилась с поклонниками трогательным видео из своего отдыха с музыкантом Петром Дран...
Первое публичное появление Принца Уильяма в новом годуПервое публичное появление Принца Уильяма в новом году
15.01.2025 18:31 / Политика
Принц Уильям начал 2025 год с важного мероприятия, символизируя новый этап в жизни королевской семьи. 15 январ...
Сегодня попрощались с Евгенией Добровольской: звёзды, снегопад и память о легендеСегодня попрощались с Евгенией Добровольской: звёзды, снегопад и память о легенде
14.01.2025 18:52 / Происшествия
Сегодня в Москве прошло прощание с Евгенией Добровольской, народной артисткой России. Она оставила яркий след ...
Ушла из жизни польская актриса Барбара Рыльска: яркая жизнь на сцене и экранеУшла из жизни польская актриса Барбара Рыльска: яркая жизнь на сцене и экране
13.01.2025 20:05 / Кино
11 января 2025 года мир потерял выдающуюся польскую актрису Барбару Рыльскую. Её сердце остановилось, когда ей...
Несчастный случай на уроке труда в Санкт-Петербурге: школьник получил серьезную травмуНесчастный случай на уроке труда в Санкт-Петербурге: школьник получил серьезную травму
10.01.2025 18:22 / Происшествия
В Санкт-Петербурге произошел инцидент, который привлек внимание общественности к вопросам безопасности на урок...
Наталья Фриске готовится к пластике лица: откровения певицы о возрасте, материнстве и жизниНаталья Фриске готовится к пластике лица: откровения певицы о возрасте, материнстве и жизни
09.01.2025 18:57 / Шоу-бизнес
38-летняя Наталья Фриске, младшая сестра легендарной Жанны Фриске, открыто рассказала о своих планах на будуще...
Памела Андерсон в стильном образе: актрису заметили на улицах Нью-ЙоркаПамела Андерсон в стильном образе: актрису заметили на улицах Нью-Йорка
08.01.2025 19:39 / Шоу-бизнес
57-летняя Памела Андерсон, звезда сериала «Спасатели Малибу», вновь оказалась в центре внимания. Её элегантный...
Юлия Паршута стала жертвой ограбления: певица поделилась подробностями происшествияЮлия Паршута стала жертвой ограбления: певица поделилась подробностями происшествия
07.01.2025 19:33 / Происшествия
Российская певица и актриса Юлия Паршута, известная по участию в шоу «Фабрика звёзд» и группе «Инь-Ян», расска...


Поиск архива