Американцы отмечают день хот-дога

До сих пор любители хот-дога по всему миру спорят по поводу происхождения привычного всем названия. Существует несколько различных версий того, как хот-дог стал называться хот-догом. Самая популярная из них – дословный перевод: хот-дог означает «горячая собака». Профессор истории Университета Рузвельта Брюс Крэйг уверен, что в основе этого названия лежит похожесть фастфуда на таксу. Она была использована в карикатуре журналистами газеты New York Herald в 1934 году: картинка изображала торговца сосисками, посреди которых лежала настоящая такса, а над ним красовалась вывеска «Острые таксообразные сосиски!».

Другой известный ученый– лингвист Бэрри Попик утверждает, что название «хот-дог» пускает корни в студенческий фольклор конца XIX века. Учащиеся Йельского университета часто называли будки торговцев сосисками «собачьими фургонами» из-за большого количества собак, которые сопровождали процесс торговли, привлеченные запахом мяса. Один студенческий журнал 1895 года назвал сосиски «горячими собаками».

РИА Новости отмечают, что хот-дог из-за своей популярности вошел в историю США, в 1939 году президент Франклин Рузвельт в Белом доме угощал британского монарха Георга VI пивом и хот-догами.

Текст:

И. Демидова