Ученые: морская капуста не дает развиваться воспалениям в организме
Ученые из университета Флориды (США) выявили уникальные свойства морских водорослей. Специалисты установили, что ламинария – мощный антиоксидант, противостоящий разрушительному действию свободных радикалов. Замедляя окислительные процессы в организме, вещества морской капусты также останавливают воспалительные заболевания. Ученые полагают, что водоросли эффективны в лечении рака простаты, артрита и кардиологических проблем.
Научные сотрудники университета выделили из ламинарии соединения с направленным антиоксидантным действием. Свободные радикалы повреждают клетки простаты и других органов, провоцируя развитие онкологии.
Регулярное употребление
морской капусты, установили исследователи, снижает риск рака простаты. Как один
из примеров они назвали мужчин из Азии, которые почти не болеют простатитом. В
традиционной азиатской кухне морская капуста входит в основное меню.
Кроме того, морские водоросли не позволяют развиваться и другим воспалительным заболеваниям в организме, таким как артрит, радикулит и т.д.
Текст:
О. Новосад