Американские диетологи утверждают, что потребление черного шоколада способно снизить сердечно-сосудистые заболевания
22.02.2015 00:52 / Наука / Прочли: 762 человек
Американские ученые установили, что активно потребляя черный шоколад, люди могут существенно снизить сердечно-сосудистых заболеваний.
Выводы американских обоснованы научным исследованием. Количество респондентов - 44 мужчины. У них всех был избыточный вес. Они на протяжении одного месяца им было рекомендовано ежедневно употреблять по 70 г темного шоколада.
Вот что удалось установить ученым в ходе исследования. Оказывается, черный шоколад заботится о гибкости артерий, тем самым предотвращая образование тромбов. Такого эффекта вполне реально достичь. Суть в том, что в шоколаде содержится очень высокая концентрация флавоноидов. Научная статья ученых представлено в журнале The FASEB Journal.
Текст:
Т. Сокот