На груди китайской мумии учеными обнаружен древнейший деликатес мира - сыр

В настоящее время внимание столь пристальное внимание ученых к изучению мумий весьма актуально. В этот раз немецкие исследователи активно занимались и учением древнекитайских мумий. Именно группе ученых из Германии удалось обнаружить древнейший сыр, качество и вкус котрого сегодня сложно оценить. Его крошки, кстати, найдены в захоронениях мумий. 

 Комочки сыра находились не только на груди, но и на шее некоторых мумий.  Ученых и биологов интересовал возраст сохранившегося древнейшего деликатеса. Он датирован еще 1600-м годом до нашей эры. Существует предположение, что в изготовлении этого сыра использовалась закваска. Метод, аналогичный современному. Именно так в наше время изготовляют кефир и  различные виды сыров. 

Вопрос, интересующих современных ученых в ходе изучения столь необычной находки касается цели применения древними жителями Китая сырных крошек. Многих интересует каким образом и почему они находятся на мумиях. В настоящее время единственное объяснение подобного явления – своеобразное подношение пищи, предназначенное для загробной жизни. 

Информацию данного характера и фото предоставил новостной портал "Дэлайт новости".

Текст: