Новый законопроект обязывает производителей продавать только йодированную соль

На новых упаковках соли будет размещаться надпись рекомендательного характера, с помощью которой до граждан донесут информацию о необходимости употреблять йод с пищей для предотвращения заболеваний, возникающих при дефиците йода. При этом суточная потребность организма в йодированной соли составляет пять граммов.

Инициаторы законопроекта предоставили пояснительную записку, в которой сотрудники Эндокринологического научного центра сообщают о результатах исследования, согласно которым многие граждане России страдают от эндемического зоба, вызванного недостатком йода в организме. Вследствие данного заболевания увеличивается щитовидная железа человека.   

Эксперты считают, что регулярное употребление йодированной соли значительно сократит количество страдающих от зоба россиян.

Текст:

И. Демидова