Ученые: эффективной диеты для всех не существует
Ученые из университетов Оксфорда и Кембриджа (Великобритания) раскрыли секрет успешной диеты. Эксперты говорят, что идеальной диеты, подходящей всем, просто не существует. Секрет похудения и удержания здорового веса, по мнению медиков, заключается в подборе правильного рациона на основе гормонального фона, генов и физиологии человека.
Британские ученые людей по привычкам питания на три обширные группы. Первая - «пирующие», они все время что-то жуют, поскольку не чувствуют насыщения. Вторая - «постоянно перекусывающие», они не могут прекратить думать о еде и частенько перекусывают. Третья - «эмоциональные едоки», они налегают на сладенькое и калорийное, «заедая» жизненные проблемы. Специалисты уверены, что каждая группа по-разному реагирует на определенный вид диеты.
Они проверяли свою теорию на 75 добровольцах в течение трех
месяцев. Ученые разработали специальные диеты для каждой группы по 25 человек. Как
выяснилось по результатам опыта, «постоянно перекусывающим» людям подходит модель
питания 5:2. Она подразумевает снижение употребления калорий (не более 800) два
дня в неделю и привычный рацион последующие пять дней.
«Эмоциональным едокам» в период психологических стрессов стоит заручиться эмоциональной поддержкой близких людей, меньше нервничать, что и должно остановить переедание. «Пирующим» людям сначала нужно выяснить причину переедания, поскольку проблема может быть связана как со спецификой метаболизма, так и с психологической травмой. После этого можно скорректировать рацион, повлияв на основную причину гастрономических пристрастий.
Текст:
А. Замятина