СМИ: цена на молоко в России выросла за год на четверть
Газета «Ведомости» в своем номере за 29 октября сообщает о том, что цена на сырое молоко и конечную продукцию молокопроизводителей по сравнению с прошлым годом возросла в России в среднем на четверть. На сегодняшний день литр сырого молока в России можно приобрести за 16 рублей, но в некоторых российских регионах стоимость сырого молока возросла уже до 25 рублей за литр.
Рост цен на молоко специалисты прежде всего связывают с процессом удорожания себестоимости его производства, которое было вызвано прошлогодним ростом цен на зерно. Стоимость кормов сделала производство молока невыгодным, что привело к массовому забою коров. Только в первой половине 2013 года численность дойного стада в России сократилась на 100 тысяч голов.
Сокращение количества коров тут же сказалось на надое молока, снизившегося за первые восемь месяцев 2013 года на четыре процента, хотя в прошлые годы в этот период неизменно фиксировался рост производства молока.
В итоге рост цен на молочную продукцию распространился по всему российскому рынку. К примеру, цена на молоко в ведущей продовольственной розничной компании в России X5 Retail Group только за два месяца возросла на 7-15 процентов, хотя торговая наценка сети в этот период не увеличивалась.
Впрочем, эксперты считают, что пик повышения цен на молоко Россия уже прошла. Однако проблема нехватки сырья остается, поэтому говорить о снижении цен на молочную продукцию преждевременно.
Кстати, цены на молоко растут и в сопредельных государствах. На Украине, к примеру, закупочные цены на этот продукт за год выросли на 22 процента. Поэтому становится неясным решение Роспотребнадзора, который на фоне роста цен на молоко ввел ограничения на ввоз в страну молочной продукции из Литвы. Не убеждают в целесообразности такого решения и заверения бывшего главы этого российского ведомства Геннадия Онищенко, который сообщил о неких претензиях к качеству молочной продукции, произведенной литовскими производителями.
Текст:
Ю. Орлов