Витамин Е обеспечивает жизнедеятельность человеческого организма
14.12.2013 22:53 / Общество / Прочли: 1290 человек
Витамин Е просто необходим организму человека. Он является биологически активным веществом, обеспечивая жизнедеятельность организма.
Благодаря ему повышается выносливость организма человека, а его защитные функции становятся более усиленными. Таким образом, укрепляется иммунитет человека. Витамин Е заботится о работе половых и эндокринных желез, предотвращая угрозу аборта и спасая мужчин от нарушения потенции.
В результате дефицита витамина Е человек чувствует себя достаточно слабо, у него явно выражена апатия. Дефицит витамина отрицательно сказывается на внешности человека, например, появляются «старческие» пигментные пятна, кожа теряет эластичность.
Витамин Е - представитель группы антиоксидантов. Именно эти вещества очень необходимы организму человека, поскольку они помогают бороться со свободными радикалами, замедляя старения клеток.
Организм человека самостоятельно не вырабатывает витамин Е, он поступает в него с продуктами питания. Человеку необходимо знать какие продукты содержат витамин Е (альфа-токоферол) для полноценной поддержки организма.
Витамин Е содержится в свежих овощах (капуста, морковь, баклажаны, редис, томат, картофель, лук, огурцы, семечки, орехи, зеленые листовые овощи, растительные масла холодного отжима.
Он является жирорастворимым, не разрушается под действием кислот и при кипении, чувствителен к ультрафиолету. Его в два раза меньше в замороженных овощах, а в консервированных продуктах просто отсутствует. В продуктах животного происхождения витамина Е нет, исключение – молоко, печень, желтки яиц.
Витамин достаточно популярен, поскольку способен удовлетворить потребности человека. Его активно употребляют взрослые и дети.
Текст:
Т. Сокот