Ученые: названы главные причины возникновения рака
Международное исследование ученых, основанное на показателях заболеваемости раком, предоставленных Всемирной организацией здравоохранения, дало возможность установить, какие факторы образа жизни наиболее способствуют заболеванию раком.
Среди них названы частое употребление животных жиров и курение.
В 2008 году ученые изучили уровни заболеваемости раком в 150 странах мира. Причем во внимание были взяты все типы рака. Исследователи сравнили полученные показатели со статистическими показателями риска и выявили, что промежуток между новыми привычками питания и появлением онкологических заболеваний составляет 20 лет.
Оказалось, что в 87-ми странах мира возникновение рака связано с курением и употреблением животной продукции.
По мнению ученых, животные жиры оказывают сильное воздействие на развитие определенных видов рака, таких как рак груди, яичников, почек, простаты, яичек, поджелудочной и щитовидной железы. Такое пагубное влияние продуктов животного происхождения объясняется их способностью ускорять рост и развитие клеток, в том числе и клеток возможной опухоли, с помощью инсулиноподобного фактора роста-I (IGF-I).
Текст:
И. Демидова