Исследование: кукурузное масло защищает сосуды от отложений «плохого» холестерина
23.02.2015 12:55 / Наука / Прочли: 869 человек
Ученые из Национального исследовательского центра «Здоровое питание» заявляют, что кукурузное масло – очень полезный продукт для здоровья сердца. Употребление кукурузного масла снижает уровень общего и «плохого» холестерина в крови, тем самым предотвращая возникновение заболевания сердца и сосудов.
В ходе
эксперимента здоровые мужчины и женщины употребляли четыре столовые ложки
кукурузного масла в день. Эта диета привела к снижению уровня «плохого»
холестерина (липопротеинов низкой плотности) на 11% и общего холестерина - на
8,2%.
Результаты исследования специалисты опубликовали в «Журнале клинической липидологии» (Journal of Clinical Lipidology) за февраль 2015 года. Эти выводы, по мнению ученых, свидетельствуют в пользу замены насыщенных жиров ненасыщенными, которые содержатся в кукурузном масле.
А. Замятина
Результаты исследования специалисты опубликовали в «Журнале клинической липидологии» (Journal of Clinical Lipidology) за февраль 2015 года. Эти выводы, по мнению ученых, свидетельствуют в пользу замены насыщенных жиров ненасыщенными, которые содержатся в кукурузном масле.
Специалисты отмечают, что в масле из кукурузных зерен содержится в четыре раза больше растительных стеролов, чем в оливковом. Глава Национального исследовательского центра Олег Медведев подчеркивает, что именно стеролы имеют значение для снижения уровня холестерина в крови и играют важную роль в здоровом питании. Поэтому тем людям, которые хотят уберечь сосуды от засорения холестерином, следует заменить сливочное масло кукурузным продуктом.
Текст:А. Замятина
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
«Папа рядом!»: Данко поделился трогательным видео с новорожденным сыном
07.02.2025 20:04 / Шоу-бизнес
Артист наслаждается отцовством и делится счастливыми моментами с поклонниками55-летний певец Данко (Александр ...
Как выбрать комнатные цветы, если у вас мало света
07.02.2025 00:42 / В мире
Хотите украсить дом растениями, но не хватает солнечного света? Узнайте, какие комнатные цветы будут чувствова...
Как выбрать надежный обменник электронных валют: на что обратить внимание?
07.02.2025 00:39 / Финансы
В эпоху цифровых технологий обмен электронных валют становится важной частью повседневной жизни....
Рита Дакота угрожает разоблачением Владу Соколовскому: новый виток конфликта
06.02.2025 21:15 / Шоу-бизнес
История отношений Риты Дакоты и Влада Соколовского снова в центре внимания. Их знакомство состоялось на проект...
Канье Уэст ответил критикам Бьянки Цензори после ее эпатажного выхода на «Грэмми»
06.02.2025 21:06 / Шоу-бизнес
Эпатажный образ супруги Канье Уэста, Бьянки Цензори, вызвал бурное обсуждение на церемонии «Грэмми». Ее смелый...
Трагедия в Нижнем Новгороде: романтическая встреча с бывшим мужем привела к смерти женщины
04.02.2025 21:42 / Происшествия
В Нижнем Новгороде произошел трагический случай, который закончился летальным исходом для 33-летней местной жи...
После 8 лет вражды Брэд Питт умоляет Анджелину Джоли о помощи
03.02.2025 23:02 / Шоу-бизнес
Брэд Питт решил обратиться к своей бывшей супруге, Анджелине Джоли. Это произошло после восьми лет судебных ра...
Геологические работы: исследование и освоение земных недр
03.02.2025 18:57 / В мире
Геологические работы являются важной частью процесса изучения природных ресурсов нашей планеты....
Мария Погребняк заступилась за Анну Седокову: «Где доказательства ее вины?»
31.01.2025 22:25 / Шоу-бизнес
Анна Седокова оказалась в центре громкого скандала после трагической гибели ее бывшего мужа. Певицу обвиняют в...
Как Pro-Custdev помогает бизнесу найти идеальное решение с помощью кастомер девелопмента
31.01.2025 01:33 / Экономика
Агентство Pro-Custdev специализируется на проведении маркетинговых и социологических исследований методом каст...