Эксперт о том. какие блюда не нужно заказывать в ресторанах
07.02.2021 08:44 / В мире / Прочли: 566 человек
Эксперт говорит о том, что в заведениях общественного питания не нужно брать блюда, в составе которых сырые куриные яйца. Это мнение принадлежит ветеринарному врачу Алексею Кухно.
В качестве примеров таких блюд эксперт привел десерт тирамису. Не исключение паста карбонара.
Специалист говорит о том, что сырые куриные яйца содержат бактерии сальмонеллы. Они вызывают довольно острое пищевое отравление. Поэтому он предложил использовать в таких рецептах перепелиные яйца.
Кухно говорит о том, что перепелки не подвержены сальмонеллезу по причине довольно высокой температуры тела, которая составляет приблизительно 40 градусов по шкале Цельсия.
Текст: Т. Сокот
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
6-летний принц Луи с подарками от фанатов стал звездой интернета
26.12.2024 21:51 / Общество
Младший сын герцогов Кембриджских, принц Луи, вновь оказался в центре внимания. Снимки 6-летнего наследника, с...
Поверка счетчиков воды в Москве
25.12.2024 21:13 / Общество
Узнайте, почему поверка счетчиков воды в Москве так важна для обеспечения точности учета и соблюдения законода...
Виктория Боня отправилась на очередную омолаживающую процедуру в Майами
25.12.2024 19:51 / Шоу-бизнес
45-летняя телеведущая и модель Виктория Боня, известная своей любовью к бьюти-процедурам и уходу за собой, сно...
Ольга Орлова прокомментировала инцидент, связанный с няней для дочери Анны Хилькевич
24.12.2024 23:01 / Происшествия
47-летняя певица и телеведущая Ольга Орлова прокомментировала громкий инцидент, связанный с Анной Хилькевич и ...
Наталья Фатеева отмечает 90-летний юбилей с серьезными проблемами со здоровьем
23.12.2024 19:25 / Кино
Сегодня, 23 декабря, народная артистка России Наталья Фатеева празднует свой 90-летний юбилей. Однако, несмотр...
Ручные тали: универсальные помощники для любых задач
21.12.2024 21:27 / Наука
Ручные тали – это незаменимые инструменты, которые можно встретить в различных сферах деятельности, от строите...
Что такое процессинг криптовалют и для чего он нужен?
21.12.2024 21:21 / Финансы
Эра цифровых денег открыла новые возможности для совершения финансовых операций, однако вместе с этим возникли...
Все еще в поисках настоящей любви: уходящий год для Ольги Бузовой не был отмечен удачными свиданиями
20.12.2024 15:34 / Шоу-бизнес
38-летняя телеведущая и певица Ольга Бузова откровенно рассказала о сложностях своей личной жизни в 2024 году....
Для чего нужна поверка счетчиков воды
20.12.2024 04:38 / Общество
Узнайте о важности поверки счетчиков воды: от обеспечения точности измерений до соблюдения законодательства и ...
Поверка счетчиков воды в Санкт Петербурге
20.12.2024 04:32 / Наука
Узнайте, почему поверка счетчиков воды в Санкт-Петербурге так важна! В этой статье мы рассмотрим ключевые цели...