Сотрудник НАСА написал книгу о еде в космосе
19.01.2010 19:05 / Наука / Прочли: 3118 человек
Бывший работник НАСА, специализирующийся в своё время разработкой рациона астронавтов, издал научно-популярную книгу об особенностях питания в космосе.
Книга называется «Поваренная книга астронавта» (или «The Astronaut's Cookbook» на языке оригинала) и повествует о том, что в основном употребляют в пищу на орбите и почему самые обычные продукты запрещены.
К примеру, в космосе запрещён хлеб, так как он крошится, и крошки, всё время витающие в невесомости, опасны не только для приборов, но и для астронавтов - они могут запросто попасть в дыхательные пути. Хлеб заменяет кукурузные лепёшки.
В космосе нет молока - оно слишком тяжёлое и к тому же быстро портится. Вместо него используется молочный порошок. Исходя из этого, подбираются все продукты - лёгкий вес и возможность долгого хранения.
Фруктов тоже обычно не бывает на МКС - они издают сильный запах, что в замкнутом и ограниченном помещении создаёт большие неудобства. Автор отмечает в книге, что лук и чеснок, столь любимые российскими космонавтами, часто бывают причиной раздоров на станции. В книге даже приведены некоторые рецепты космических блюд, но большую часть из них просто невозможно приготовить на Земле.
---
Международная космическая станция (МКС) - пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс, являющийся совместным проектом шестнадцати стран.
Текст:
Э. Яров
К примеру, в космосе запрещён хлеб, так как он крошится, и крошки, всё время витающие в невесомости, опасны не только для приборов, но и для астронавтов - они могут запросто попасть в дыхательные пути. Хлеб заменяет кукурузные лепёшки.
В космосе нет молока - оно слишком тяжёлое и к тому же быстро портится. Вместо него используется молочный порошок. Исходя из этого, подбираются все продукты - лёгкий вес и возможность долгого хранения.
Фруктов тоже обычно не бывает на МКС - они издают сильный запах, что в замкнутом и ограниченном помещении создаёт большие неудобства. Автор отмечает в книге, что лук и чеснок, столь любимые российскими космонавтами, часто бывают причиной раздоров на станции. В книге даже приведены некоторые рецепты космических блюд, но большую часть из них просто невозможно приготовить на Земле.
---
Международная космическая станция (МКС) - пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс, являющийся совместным проектом шестнадцати стран.
Текст:
Э. Яров
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Детские коляски для прогулок в городе
11.03.2025 01:56 / Автомобили
Правильный выбор детской коляски приносит комфорт и удобство как для малыша, так и для папы и мамы на протяжен...
Лариса Долина раскрыла детали мошенничества, которое стоило ей 200 миллионов рублей
09.03.2025 21:47 / Происшествия
Известная певица Лариса Долина стала жертвой сложной мошеннической схемы. Она потеряла почти 200 миллионов руб...
Алсу впервые откровенно о своих чувствах после развода с мужем: «Глупо быть покорной женой, которая всегда довольна»
07.03.2025 21:01 / Шоу-бизнес
Развод Алсу и Яна Абрамова стал одной из самых обсуждаемых тем в шоу-бизнесе. Певица приняла решение расстатьс...
Пропуск МКАД
07.03.2025 01:09 / Автомобили
Система пропусков МКАД является важным инструментом регулирования транспортных потоков в Москве....
Прохор Шаляпин об Ирине Дубцовой: "Я зарабатываю больше, чем ты"
06.03.2025 22:43 / Шоу-бизнес
Прохор Шаляпин раскритиковал Ирину Дубцову, назвав ее "сбитой летчицей" из-за отсутствия новых хитов. По слова...
Меган Маркл призналась, почему рождение дочери стало ее заветной мечтой
05.03.2025 18:50 / В мире
Герцогиня Сассекская Меган Маркл вновь оказалась в центре внимания. В интервью для издания People она откровен...
Когда Елена Блиновская выйдет на свободу? Сколько ей осталось сидеть
03.03.2025 22:51 / Происшествия
Сегодня Савеловский суд Москвы приговорил гуру марафонов к пяти годам тюрьмы. Блиновскую осудили за неуплату н...
Александр Буйнов о ДТП с пенсионеркой: "Сын пострадавшей меня успокоил"
01.03.2025 20:24 / Происшествия
26 февраля известный музыкант Александр Буйнов стал участником ДТП. Вечером того дня в Подмосковье, за рулем «...
Катя Жужа раскрыла лицо сына Лео и удивила роскошным праздником с мужем
28.02.2025 20:34 / Шоу-бизнес
В семье Кати Жужи и Артема Маркелова случилось важное событие. Их младший сын, Лео, прошел таинство крещения. ...
Блейк Лайвли поделилась трогательной реакцией на новость о смерти Мишель Трахтенберг и опубликовала архивное фото
27.02.2025 22:50 / Шоу-бизнес
Американская актриса Блейк Лайвли выразила соболезнования по поводу смерти своей коллеги по сериалу «Сплетница...